Inmitten von Moritzburg steht einer der ältesten Gasthöfe Sachsens – Adams Gasthof. Seit eh und je ist der am Weg zum bekannten Moritzburger Barockschloss gelegene Gasthof den Besuchern Moritzburgs ein Begriff. Er bildet den zentralen Anlaufpunkt, sei es für Besucher des Schlosses, Pferdenarren, passionierte Wanderer, Reisegruppen oder mit der Lößnitzgrundbahn ankommende Ausflügler. Bekannt ist das Haus für seine frischen Fisch- und Wildgerichte, die im Restaurant serviert werden. Eine Augenweide auch für größere Gruppen ist der historische Ballsaal des Hauses.