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Matjes-Fahrt im Speisewagen

· Veranstalter: Zittauer Schmalspurbahn · Oberlausitz

Beschreibung

Für Eisenbahnfreunde und Liebhaber von "Matjes“, ist das der richtige Zeitpunkt, gemütlich und in entspannter Atmosphäre ein besonderes Fischessen zu genießen!

Matjes aus dem niederländischen abgeleitet von „Jungfrauenhering“ ist eine traditionelle Fischspezialität. Sie wird aus besonders milden, jungen, noch nicht geschlechtsreifen Heringen mit einem hohen Fettgehalt hergestellt. Der Hering wird nach dem entfernen von Kiemen und Eingeweide für bis zu 10 Tage in Salzlake eingelegt. Saison ist im Frühsommer wenn die Fische besonders aromatisch sind.

Von Zittau 11.03 Uhr nach Oybin und von dort ca. 13.00 Uhr zurück wird im Speisewagen „Spargel“ angeboten!

Vorherige Reservierung für den „Spargelzug“ bitte unter 0173/ 6864520.

Lage Ausgangsbahnhöfe

Ablauf

  • Beginn im Bahnhof Zittau 11.03 Uhr, Ende gegen 13.00 Uhr
  • Fahrten nach Oybin und zurück

Preis

Spargelzug inklusive Fahrkarte45,00 €

Informationen und Buchung


Eine Anmeldung ist erforderlich
Auskünfte über:
Naturparkfleischerei Wagner, Schenkstraße 15, 02763 Mittelherwigsdorf
Tel. 03583 796611, Fax 03583 837314
info@wurstladen.net, www.wurstladen.net

Fahrplan und Preise

Informationen zum Fahrplan und den Fahrpreisen finden Sie bei der Zittauer Schmalspurbahn unter Fahrpläne und Tarife.

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